Tamahagane 3-PLY Steel Tournierkniv 7 cm

Tamahagane

Tamahagane 3-PLY Steel Tournierkniv 7 cm

849 kr

Denna tourneirkniv från Tamahagane är en kniv med treskiktsstål. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka.

Läs mer...

Lägg i min inköpslista Köp hos Bagaren och Kocken för 849 kr
Finns i lager hos Bagaren och Kocken, kontrollerat i går.   Sponsrad länk.   Priser inklusive moms, exklusive frakt.
  • 90 dagars öppet köp
  • Fri frakt över 499kr
  • Snabba leveranser

Liknande produkter

Tamahagane 3-PLY Steel Skalkniv 9 cm
879 kr
Tamahagane är en kniv med treskiktsstål. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka.Bladets längd: 9 cm
Tamahagane 3-PLY Steel Brödkniv 23 cm
1 899 kr
Tamahagane är en kniv med treskiktsstål. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka.Bladets längd: 23 cm
Tamahagane 3-PLY Steel Skalkniv 12 cm
919 kr
Tamahagane är en kniv med treskiktsstål. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka.Bladets längd: 12 cm
Tamahagane 3-PLY Steel Skalkniv 15 cm
999 kr
Tamahagane är en kniv med treskiktsstål. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka.Bladets längd: 15 cm
Tamahagane 3-PLY Steel Santokukniv 17,5 cm
1 499 kr
Tamahagane är en kniv med treskiktsstål. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka.Bladets längd: 17,5 cm
Tamahagane 3-PLY Steel Kockkniv 21 cm
1 479 kr
Tamahagane är en kniv med treskiktsstål. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka.Bladets längd: 21 cm
Tamahagane 3-PLY Steel Kockkniv 24 cm
1 829 kr
Denna kockkniv 24 cm från Tamahagane är en kniv med treskiktsstål. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka.Bladets längd: 24 cm
Tamahagane 3-PLY Steel Kockkniv 18 cm
1 399 kr
Denna kockkniv 18 cm från Tamahagane är en kniv med treskiktsstål. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka.Bladets längd: 18 cm
Tamahagane 3-PLY Steel Kockkniv 27 cm
2 299 kr
Kockkniv 27 cm från Tamahagane är en kniv med treskiktsstål. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka.Bladets längd: 27 cm
Tamahagane SAN Skalkniv 7 cm
999 kr
Denna skalkniv från Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood
Tamahagane SAN Skalkniv 9 cm
1 089 kr
Denna skalkniv från Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt PakkawoodMått: 9 cm
Tamahagane SAN Kockkniv 24 cm
2 169 kr
Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt PakkawoodBladets längd: 24 cm
Tamahagane SAN Kockkniv 18 cm
1 689 kr
Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt PakkawoodBladets längd: 18 cm
Tamahagane SAN Kockkniv 27 cm
2 749 kr
Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt PakkawoodBladets längd: 27 cm
Tamahagane SAN Kockkniv 21 cm
1 599 kr
Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt PakkawoodBladets längd: 21 cm
Tamahagane SAN Skalkniv 15 cm
1 259 kr
Denna skalkniv från Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt PakkawoodBladets längd: 15 cm
Tamahagane SAN Kockkniv 21 cm Olivslipad
1 999 kr
Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt PakkawoodBladets längd: 21 cm
Tamahagane SAN Skalkniv 12 cm
1 129 kr
Denna skalkniv från Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood.Bladets längd: 12 cm
Tamahagane SAN Santokukniv 17,5 cm
1 799 kr
Denna santokukniv från Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Bladets längd: 17,5 cmHandtaget är tillverkat i brunt Pakkawood. 
Tamahagane SAN Santokukniv 16 cm
1 679 kr
Denna santokukniv från Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Bladets längd: 16 cmHandtaget är tillverkat i brunt Pakkawood
Tamahagane SAN Trancherset i schatull
3 299 kr
Det här snygga tranchersetet från Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood
Tamahagane 3-PLY Steel Urbeningskniv 16 cm
1 299 kr
Tamahaganes urbeningskniv 16 cm är en kniv med treskiktsstål. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka.
Tamahagane SAN Santokukniv 17,5 cm Olivslipad
1 999 kr
Denna santokukniv från Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Bladets längd: 17,5 cmHandtaget är tillverkat i brunt Pakkawood
Tamahagane 3-PLY Steel Trancherkniv 27 cm
2 299 kr
Tamahaganes trancherkniv 27 cm är en kniv med treskiktsstål. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka.Bladets längd: 27 cm
Tamahagane 3-PLY Steel Trancherkniv 24 cm
1 799 kr
Tamahaganes trancherkniv 24 cm är en kniv med treskiktsstål. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka.Bladets längd: 24 cm
Tamahagane 3-PLY Steel Santokukniv 16 cm
1 399 kr
Tamahaganes santokukniv är en kniv med treskiktsstål. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka.Bladets längd: 16 cm
Tamahagane 3-PLY Steel Grönsakskniv 18 cm
1 499 kr
Tamahaganes grönsakskniv 18 cm är en kniv med treskiktsstål. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka.Bladets längd: 18 cm
Tamahagane 3-PLY Steel Grönsakskniv 16 cm
1 399 kr
Tamahaganes grönsakskniv är en kniv med treskiktsstål. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka.Bladets längd: 16 cm
Tamahagane SAN Urbeningskniv 16 cm
1 599 kr
Tamahagane SANs urbeningskniv är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood
Tamahagane SAN Filékniv Solid Flex 16 cm
1 679 kr
Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Denna filékniv i serien SAN från Tamahagane fungerar utmärkt till att både filéa fisk och urbena kött. Specifikationer:- Handtaget är tillverkat i brunt PakkawoodMått: 16 cm
Tamahagane 3-PLY Steel Filékniv Solid Fexibel 16cm
1 249 kr
Tamahaganes filékniv 16 cm är en kniv med treskiktsstål. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka.
Tamahagane SAN Grönsakskniv 18 cm
1 799 kr
Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Denna grönsakskniv har en bra balans och allt man vill att en grönsakskniv ska ha.Handtaget är tillverkat i brunt PakkawoodBladets längd: 18 cm
Tamahagane SAN Grönsakskniv 16 cm
1 679 kr
Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Denna grönsakskniv har en bra balans och allt man vill att en grönsakskniv ska ha.Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood.Bladets längd: 16 cm
Tamahagane Kyoto Tournierkniv 7 cm
2 099 kr
Tamahagane Kyotos tournierkniv har 63 lager stål i Damaskusdesign. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Tamahagane Kyoto levereras i exklusivt Bambuschatull
Tamahagane SAN Knivset 3 delar SN-1105 & SN-1108& SN-1118
2 995 kr
Knivset om 3 knivar från Tamahagane. SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood.
Tamahagane SAN Stekkniv 12,5 cm 4st i Schatull
3 899 kr
Snyggt set med stekknivar från Tamahagane SAN. Knivarna är en japanska knivar med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood
Tamahagane SAN Kinesisk Hacka
1 999 kr
Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Denna kinesiska hacka har ett högt blad som ger en bra balans och fungerar perfekt till att hacka exempelvis grönsaker.Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood.
Tamahagane SAN Knivset 2 delar SN-1106 & SN-1109
1 749 kr
Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood.Specifikationer:- SN-1106 kockkniv 18 cm- SN-1109 skalkniv 
Tamahagane SAN Trancherkniv 21 cm
1 799 kr
Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Bladets längd: 21 cmCentrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood.
Tamahagane SAN Trancherkniv 24 cm
2 129 kr
Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Bladets längd: 24 cmCentrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood
Tamahagane SAN Trancherkniv 24 cm Olivslipad
2 369 kr
Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Bladets längd: 24 cmCentrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood
Tamahagane SAN Trancherkniv 27 cm Olivslipad
2 999 kr
Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Bladets längd: 27 cmCentrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood
Tamahagane SAN Tranchergaffel
1 899 kr
Tamahagane SAN är en japansk gaffel med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger gaffelen extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood
Tamahagane SAN Trancherkniv 27 cm
2 679 kr
Tamahagane SAN trancherkniv är en japansk kniv med treskiktsstål. Bladets längd: 27 cmCentrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood
Tamahagane Kyoto Skalkniv 12 cm
2 199 kr
Tamahagane Kyoto har 63 lager stål i Damaskusdesign. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Tamahagane Kyoto levereras i exklusivt Bambuschatull
Tamahagane Kyoto Skalkniv 10 cm
2 099 kr
Tamahagane Kyoto har 63 lager stål i Damaskusdesign. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Tamahagane Kyoto levereras i exklusivt BambuschatullBladets längd: 10 cm
Tamahagane Kyoto Kockkniv 21 cm
4 199 kr
Tamahagane Kyoto har 63 lager stål i Damaskusdesign. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Tamahagane Kyoto levereras i exklusivt BambuschatullBladets längd: 21 cm
Tamahagane Kyoto Kockkniv 24 cm
4 579 kr
Tamahagane Kyoto har 63 lager stål i Damaskusdesign. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Tamahagane Kyoto levereras i exklusivt BambuschatullBladets längd: 24 cm
Tamahagane Kyoto Kockkniv 18 cm
3 399 kr
Tamahagane Kyoto har 63 lager stål i Damaskusdesign. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Tamahagane Kyoto levereras i exklusivt BambuschatullBladets längd: 18 cm
Tamahagane Kyoto Kockkniv 27 cm
5 179 kr
Tamahagane Kyoto har 63 lager stål i Damaskusdesign. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Tamahagane Kyoto levereras i exklusivt BambuschatullBladets längd: 27 cm
Tamahagane Kyoto Trancherkniv 27 cm
4 579 kr
Tamahagane Kyoto har 63 lager stål i Damaskusdesign. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Tamahagane Kyoto levereras i exklusivt Bambuschatull.Bladets längd: 27 cm
Tamahagane Kyoto Santokukniv 17,5 cm
3 599 kr
Tamahagane Kyoto har 63 lager stål i Damaskusdesign. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Tamahagane Kyoto levereras i exklusivt Bambuschatull.Bladets längd: 17,5 cm
Tamahagane Kyoto Grönsakskniv 18 cm
3 499 kr
Tamahagane Kyoto har 63 lager stål i Damaskusdesign. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Tamahagane Kyoto levereras i exklusivt Bambuschatull.Bladets längd: 18 cm
Tamahagane Kyoto Trancherkniv 24 cm
4 279 kr
Tamahagane Kyoto har 63 lager stål i Damaskusdesign. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Tamahagane Kyoto levereras i exklusivt Bambuschatull.Bladets längd: 24 cm
Tamahagane San Kyoto Debakniv 17 cm
4 599 kr
Tamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkrav Denna kniv är med dess höga blad mycket väl lämpad för både grönsaker och fågel. Alla Tamahagane San Kyoto levereras i vackra bambuschatull.
Tamahagane Kyoto Brödkniv 23 cm
4 379 kr
Tamahagane Kyotos brödkniv 23 cm har 63 lager stål i Damaskusdesign. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Tamahagane Kyoto levereras i exklusivt Bambuschatull
Tamahagane Kyoto Grönsakskniv 16 cm
2 999 kr
Tamahagane Kyotos grönsakskniv 16 cm har 63 lager stål i Damaskusdesign. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Tamahagane Kyoto levereras i exklusivt Bambuschatull.Bladets längd: 16 cm
Tamahagane Kyoto Santokukniv 16 cm
3 399 kr
Tamahagane Kyotos santokukniv har 63 lager stål i Damaskusdesign. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Tamahagane Kyoto levereras i exklusivt Bambuschatull.Bladets längd: 16 cm
Tamahagane San Kyoto Urbeningskniv 16 cm
3 659 kr
Tamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkrav  En kniv som med fördel används för skinning och filéande av fisk, men även är bra vid urbening av kött. Alla Tamahagane San Kyoto levereras i vackra bambuschatull.
Tamahagane Kyoto Kött och Fiskkniv 17 cm
4 199 kr
Tamahagane Kyotos kött och fiskkniv 17 cm har 63 lager stål i Damaskusdesign. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Tamahagane Kyoto levereras i exklusivt Bambuschatull
Tamahagane Kyoto Skalkniv 15 cm
2 299 kr
Tamahagane Kyoto har 63 lager stål i Damaskusdesign. Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är mjukare och ger kniven extremt bra styrka.Bladets längd: 15 cmTamahagane Kyoto levereras i exklusivt Bambuschatull
Tamahagane San Kyoto Brödkniv 23 cm
4 799 kr
Tamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkravEn klassisk brödkniv! Alla Tamahagane Kyoto levereras i vackra bambuschatull. 
Tamahagane San Kyoto Grönsakskniv 16 cm
3 399 kr
En mindre grönsakshacka som med sin bladhöjd och snabba avslut ger den balans som en grönsakskniv bör ha. Alla Tamahagane San Kyoto levereras i vackra bambuschatull.Tamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkrav.Bladets längd: 16 cm
Tamahagane San Kyoto Grönsakskniv 18 cm
3 799 kr
Grönsakshacka som med sitt höga blad och snabba avslut ger den balans som en grönsakskniv bör ha. Alla Tamahagane San Kyoto levereras i vackra bambuschatull.Tamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkrav.Bladets längd: 18 cm
Tamahagane San Kyoto Tournierkniv 7 cm
2 359 kr
Tamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Bladets längd: 7 cmCentrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkrav En liten följsam skalkniv, som med dess svängda blad är perfekt till att skala rundade frukter och grönsaker med. Alla Tamahagane San Kyoto levereras i vackra bambuschatull. 
Tamahagane San Kyoto Santokukniv 17,5 cm
3 799 kr
Bladets längd: 17,5 cmTamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkravSantoku kniven är med dess höga blad mycket väl lämpad för både grönsaker och fågel. Alla Tamahagane San Kyoto levereras i vackra bambuschatull.
Tamahagane San Kyoto Skalkniv 15 cm
2 599 kr
Tamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Bladets längd: 15 cmCentrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkrav Kniv i mycket bra storlek som lämpar sig väl för de lite större skalningsuppgifterna men även bra för diverse uppgifter i köket. Alla Tamahagane San Kyoto levereras i vackra bambuschatull.
Tamahagane San Kyoto Santokukniv 16 cm
3 799 kr
Bladets längd: 16 cmTamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkravSantokukniven är med dess höga blad mycket väl lämpad för både grönsaker och fågel. Alla Tamahagane San Kyoto levereras i vackra bambuschatull. 
Tamahagane San Kyoto Trancherset i Schatull
4 999 kr
Tamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkravEtt vackert trancherset som innehåller både en trancherkniv (SNK-1121) som lämpar sig mycket väl till alla typer av tranchering, samt en gaffel (SNK-1122) som håller köttstycken stadigt på plats.
Tamahagane San Kyoto Kockkniv 24 cm
4 999 kr
Detta är en klassisk kockkniv som med sin tyngd underlättar arbeten med större köttstycken eller till exempel rotsaker. Alla Tamahagane San Kyoto levereras i vackra bambuschatull.Bladets längd: 24 cmTamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkrav
Tamahagane San Kyoto Kockkniv 18 cm
3 599 kr
Detta är en klassisk kockkniv som med sin tyngd underlättar arbeten med större köttstycken eller till exempel rotsaker. Alla Tamahagane San Kyoto levereras i vackra bambuschatull.Bladets längd: 18 cmTamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkrav
Tamahagane San Kyoto Trancherkniv 27 cm
4 999 kr
Tamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Bladets längd: 27 cmCentrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkravKockkniv med något lägre blad vilket medför att den mer specifikt lämpar sig för hantering av kött, såväl rått som tillagat. Alla Tamahagane San Kyoto levereras i vackra bambuschatull.
Tamahagane San Kyoto Trancherkniv 24 cm
4 699 kr
Tamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Bladets längd: 24 cmCentrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkravKockkniv med något lägre blad vilket medför att den mer specifikt lämpar sig för hantering av kött, såväl rått som tillagat. Alla Tamahagane San Kyoto levereras i vackra bambuschatull.
Tamahagane San Kyoto Kockkniv 21 cm
4 599 kr
Tamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Bladets längd: 21 cmCentrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkravDetta är en klassisk kockkniv som med sin tyngd underlättar arbeten med större köttstycken eller till exempel rotsaker. Alla Tamahagane San Kyoto levereras i vackra bambuschatull.
Tamahagane San Kyoto Kockkniv 27 cm
5 129 kr
Tamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Bladets längd: 27 cmCentrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkravDetta är en klassisk kockkniv som med sin tyngd underlättar arbeten med större köttstycken eller till exempel rotsaker. Alla Tamahagane San Kyoto levereras i vackra bambuschatull.
Tamahagane San Kyoto Skalkniv 12 cm
2 529 kr
Tamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Bladets längd: 12 cmCentrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkrav SNK-1108En mycket användbar skal/renskniv som fungerar  bra till att rensa svamp eller att hacka smågrönsaker på skärbrädan. Alla Tamahagane San Kyoto levereras i vackra bambuschatull.
Tamahagane San Kyoto Skalkniv 9 cm
2 269 kr
Tamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Bladets längd: 9 cmCentrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkrav En mycket användbar skal/renskniv som fungerar lika bra i luften för att till exempel rensa svamp som att hacka smågrönsaker på skärbrädan. Alla Tamahagane San Kyoto levereras i vackra bambuschatull.
3-PLY Steel kockkniv 27 cm TAMAHAGANE
2 295 kr
En klassisk kockkniv från Tamahagane. Kniven har tyngd i sig för att underlätta arbeten med stora köttstycken.Tamahagane 3-PLY Steel är en serie knivar som inspireras av bambuns utseende och egenskaper. Bladet består av hårt VG5-stål i kärnan omgiven av mjukare SUS410-stål i sidorna. Den hårda kärnan ger en vass egg samtidigt som det mjukare stålet ger extremt bra styrka och rosttålighet. Greppet är i rostfritt 18/10-stål med formen av en bambukvist. Formen är inte bara snygg utan ger även ett väldigt bra grepp.Mått: 27 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i rostfritt 18/10-stålHårdhet: 58-59 HRC
3-PLY Steel kockkniv 24 cm TAMAHAGANE
1 825 kr
En klassisk kockkniv från Tamahagane. Kniven har tyngd i sig för att underlätta arbeten med stora köttstycken.Tamahagane 3-PLY Steel är en serie knivar som inspireras av bambuns utseende och egenskaper. Bladet består av hårt VG5-stål i kärnan omgiven av mjukare SUS410-stål i sidorna. Den hårda kärnan ger en vass egg samtidigt som det mjukare stålet ger extremt bra styrka och rosttålighet. Greppet är i rostfritt 18/10-stål med formen av en bambukvist. Formen är inte bara snygg utan ger även ett väldigt bra grepp.Mått: 24 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i rostfritt 18/10-stålHårdhet: 58-59 HRC
3-PLY Steel kockkniv 21 cm TAMAHAGANE
1 475 kr
En klassisk kockkniv från Tamahagane. Kniven har tyngd i sig för att underlätta arbeten med stora köttstycken.Tamahagane 3-PLY Steel är en serie knivar som inspireras av bambuns utseende och egenskaper. Bladet består av hårt VG5-stål i kärnan omgiven av mjukare SUS410-stål i sidorna. Den hårda kärnan ger en vass egg samtidigt som det mjukare stålet ger extremt bra styrka och rosttålighet. Greppet är i rostfritt 18/10-stål med formen av en bambukvist. Formen är inte bara snygg utan ger även ett väldigt bra grepp.Mått: 21 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i rostfritt 18/10-stålHårdhet: 58-59 HRC
3-PLY Steel kockkniv 18 cm TAMAHAGANE
1 395 kr
En klassisk kockkniv från Tamahagane. Kniven har tyngd i sig för att underlätta arbeten med stora köttstycken.Tamahagane 3-PLY Steel är en serie knivar som inspireras av bambuns utseende och egenskaper. Bladet består av hårt VG5-stål i kärnan omgiven av mjukare SUS410-stål i sidorna. Den hårda kärnan ger en vass egg samtidigt som det mjukare stålet ger extremt bra styrka och rosttålighet. Greppet är i rostfritt 18/10-stål med formen av en bambukvist. Formen är inte bara snygg utan ger även ett väldigt bra grepp.Mått: 18 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i rostfritt 18/10-stålHårdhet: 58-59 HRC
3-PLY Steel tournierkniv 7 cm TAMAHAGANE
845 kr
En liten och smidig skalkniv med svängt blad, perfekt till att skala rundade grönsaker och frukter med.Tamahagane 3-PLY Steel är en serie knivar som inspireras av bambuns utseende och egenskaper. Bladet består av hårt VG5-stål i kärnan omgiven av mjukare SUS410-stål i sidorna. Den hårda kärnan ger en vass egg samtidigt som det mjukare stålet ger extremt bra styrka och rosttålighet. Greppet är i rostfritt 18/10-stål med formen av en bambukvist. Formen är inte bara snygg utan ger även ett väldigt bra grepp.Mått: 7 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i rostfritt 18/10-stålHårdhet: 58-59 HRC
3-PLY Steel brödkniv 23 cm TAMAHAGANE
1 895 kr
Brödkniv från Tamahagane.Tamahagane 3-PLY Steel är en serie knivar som inspireras av bambuns utseende och egenskaper. Bladet består av hårt VG5-stål i kärnan omgiven av mjukare SUS410-stål i sidorna. Den hårda kärnan ger en vass egg samtidigt som det mjukare stålet ger extremt bra styrka och rosttålighet. Greppet är i rostfritt 18/10-stål med formen av en bambukvist. Formen är inte bara snygg utan ger även ett väldigt bra grepp.Mått: 23 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i rostfritt 18/10-stålHårdhet: 58-59 HRC
3-PLY Steel trancherkniv 24 cm TAMAHAGANE
1 795 kr
Kockkniv från Tamahagane med lite lägre blad vilket gör att den lämpar sig specifikt till kött.Tamahagane 3-PLY Steel är en serie knivar som inspireras av bambuns utseende och egenskaper. Bladet består av hårt VG5-stål i kärnan omgiven av mjukare SUS410-stål i sidorna. Den hårda kärnan ger en vass egg samtidigt som det mjukare stålet ger extremt bra styrka och rosttålighet. Greppet är i rostfritt 18/10-stål med formen av en bambukvist. Formen är inte bara snygg utan ger även ett väldigt bra grepp.Mått: 24 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i rostfritt 18/10-stålHårdhet: 58-59 HRC
3-PLY Steel trancherkniv 27 cm TAMAHAGANE
2 295 kr
Kockkniv från Tamahagane med lite lägre blad vilket gör att den lämpar sig specifikt till kött.Tamahagane 3-PLY Steel är en serie knivar som inspireras av bambuns utseende och egenskaper. Bladet består av hårt VG5-stål i kärnan omgiven av mjukare SUS410-stål i sidorna. Den hårda kärnan ger en vass egg samtidigt som det mjukare stålet ger extremt bra styrka och rosttålighet. Greppet är i rostfritt 18/10-stål med formen av en bambukvist. Formen är inte bara snygg utan ger även ett väldigt bra grepp.Mått: 27 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i rostfritt 18/10-stålHårdhet: 58-59 HRC
SAN kockkniv 24 cm TAMAHAGANE
1 939 kr
En klassisk kockkniv från Tamahagane. Kniven har tyngd i sig för att underlätta arbeten med stora köttstycken.Tamahagane SAN är en serie knivar som tillverkas med en uråldrig japansk tillverkningsprocess. Bladet är i tre lager stål som valsas ut, hårt VG-5-stål i kärnan och mjukare SUS-410-stål i sidorna. Tekniken ger en fantastisk egg med extremt bra styrka och rosttålighet. Knivarna har ett handtag av röd-brun Pakkawood, en sammanfogning av trä och plast som bevarar träets egenskaper men för med sig plastens hygienfördelar.Mått: 24 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i röd-brun PakkawoodHårdhet: 58-59 HRC
SAN kockkniv 18 cm TAMAHAGANE
1 680 kr
En klassisk kockkniv från Tamahagane. Kniven har tyngd i sig för att underlätta arbeten med stora köttstycken.Tamahagane SAN är en serie knivar som tillverkas med en uråldrig japansk tillverkningsprocess. Bladet är i tre lager stål som valsas ut, hårt VG-5-stål i kärnan och mjukare SUS-410-stål i sidorna. Tekniken ger en fantastisk egg med extremt bra styrka och rosttålighet. Knivarna har ett handtag av röd-brun Pakkawood, en sammanfogning av trä och plast som bevarar träets egenskaper men för med sig plastens hygienfördelar.Mått: 18 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i röd-brun PakkawoodHårdhet: 58-59 HRC
SAN kockkniv 27 cm TAMAHAGANE
2 745 kr
En klassisk kockkniv från Tamahagane. Kniven har tyngd i sig för att underlätta arbeten med stora köttstycken.Tamahagane SAN är en serie knivar som tillverkas med en uråldrig japansk tillverkningsprocess. Bladet är i tre lager stål som valsas ut, hårt VG-5-stål i kärnan och mjukare SUS-410-stål i sidorna. Tekniken ger en fantastisk egg med extremt bra styrka och rosttålighet. Knivarna har ett handtag av röd-brun Pakkawood, en sammanfogning av trä och plast som bevarar träets egenskaper men för med sig plastens hygienfördelar.Mått: 27 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i röd-brun PakkawoodHårdhet: 58-59 HRC
SAN kockkniv 21 cm TAMAHAGANE
1 995 kr
En klassisk kockkniv från Tamahagane. Kniven har tyngd i sig för att underlätta arbeten med stora köttstycken.Tamahagane SAN är en serie knivar som tillverkas med en uråldrig japansk tillverkningsprocess. Bladet är i tre lager stål som valsas ut, hårt VG-5-stål i kärnan och mjukare SUS-410-stål i sidorna. Tekniken ger en fantastisk egg med extremt bra styrka och rosttålighet. Knivarna har ett handtag av röd-brun Pakkawood, en sammanfogning av trä och plast som bevarar träets egenskaper men för med sig plastens hygienfördelar.Mått: 21 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i röd-brun PakkawoodHårdhet: 58-59 HRC
3-PLY Steel grönsakskniv 18 cm TAMAHAGANE
1 495 kr
Grönsakshacka med högt blad och snabbt avslut. Det gör att denna grönsakskniv har en bra balans och är enkel att arbeta med.Tamahagane 3-PLY Steel är en serie knivar som inspireras av bambuns utseende och egenskaper. Bladet består av hårt VG5-stål i kärnan omgiven av mjukare SUS410-stål i sidorna. Den hårda kärnan ger en vass egg samtidigt som det mjukare stålet ger extremt bra styrka och rosttålighet. Greppet är i rostfritt 18/10-stål med formen av en bambukvist. Formen är inte bara snygg utan ger även ett väldigt bra grepp.Mått: 18 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i rostfritt 18/10-stålHårdhet: 58-59 HRC
3-PLY Steel grönsakskniv 16 cm TAMAHAGANE
1 395 kr
En mindre grönsakshacka med högt blad och snabbt avslut. Det gör att denna grönsakskniv har en bra balans och är enkel att arbeta med.Tamahagane 3-PLY Steel är en serie knivar som inspireras av bambuns utseende och egenskaper. Bladet består av hårt VG5-stål i kärnan omgiven av mjukare SUS410-stål i sidorna. Den hårda kärnan ger en vass egg samtidigt som det mjukare stålet ger extremt bra styrka och rosttålighet. Greppet är i rostfritt 18/10-stål med formen av en bambukvist. Formen är inte bara snygg utan ger även ett väldigt bra grepp.Mått: 16 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i rostfritt 18/10-stålHårdhet: 58-59 HRC
3-PLY Steel filékniv flexibel 16 cm TAMAHAGANE
1 250 kr
Denna filékniv är bra till att filéa fisk. Den fungerar även att urbena kött med.Tamahagane 3-PLY Steel är en serie knivar som inspireras av bambuns utseende och egenskaper. Bladet består av hårt VG5-stål i kärnan omgiven av mjukare SUS410-stål i sidorna. Den hårda kärnan ger en vass egg samtidigt som det mjukare stålet ger extremt bra styrka och rosttålighet. Greppet är i rostfritt 18/10-stål med formen av en bambukvist. Formen är inte bara snygg utan ger även ett väldigt bra grepp.Mått: 16 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i rostfritt 18/10-stålHårdhet: 58-59 HRC
3-PLY Steel urbeningskniv 16 cm TAMAHAGANE
1 295 kr
Urbeningskniv för styckning, lite styvare som är bra när du behöver svänga mycket i snittet.Tamahagane 3-PLY Steel är en serie knivar som inspireras av bambuns utseende och egenskaper. Bladet består av hårt VG5-stål i kärnan omgiven av mjukare SUS410-stål i sidorna. Den hårda kärnan ger en vass egg samtidigt som det mjukare stålet ger extremt bra styrka och rosttålighet. Greppet är i rostfritt 18/10-stål med formen av en bambukvist. Formen är inte bara snygg utan ger även ett väldigt bra grepp.Mått: 16 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i rostfritt 18/10-stålHårdhet: 58-59 HRC
3-PLY Steel santokukniv 16 cm TAMAHAGANE
1 395 kr
Santokukniv med lite högre blad vilket lämpar sig till grönsaker och fågel.Tamahagane 3-PLY Steel är en serie knivar som inspireras av bambuns utseende och egenskaper. Bladet består av hårt VG5-stål i kärnan omgiven av mjukare SUS410-stål i sidorna. Den hårda kärnan ger en vass egg samtidigt som det mjukare stålet ger extremt bra styrka och rosttålighet. Greppet är i rostfritt 18/10-stål med formen av en bambukvist. Formen är inte bara snygg utan ger även ett väldigt bra grepp.Mått: 16 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i rostfritt 18/10-stålHårdhet: 58-59 HRC
3-PLY Steel santokukniv 17,5 cm TAMAHAGANE
1 495 kr
Santokukniv med lite högre blad vilket lämpar sig till grönsaker och fågel.Tamahagane 3-PLY Steel är en serie knivar som inspireras av bambuns utseende och egenskaper. Bladet består av hårt VG5-stål i kärnan omgiven av mjukare SUS410-stål i sidorna. Den hårda kärnan ger en vass egg samtidigt som det mjukare stålet ger extremt bra styrka och rosttålighet. Greppet är i rostfritt 18/10-stål med formen av en bambukvist. Formen är inte bara snygg utan ger även ett väldigt bra grepp.Mått: 17,5 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i rostfritt 18/10-stålHårdhet: 58-59 HRC
3-PLY Steel skalkniv 15 cm TAMAHAGANE
995 kr
Skalkniv i bra storlek som är användbar för diverse småsysslor och lite större skalningsarbeten i köket.Tamahagane 3-PLY Steel är en serie knivar som inspireras av bambuns utseende och egenskaper. Bladet består av hårt VG5-stål i kärnan omgiven av mjukare SUS410-stål i sidorna. Den hårda kärnan ger en vass egg samtidigt som det mjukare stålet ger extremt bra styrka och rosttålighet. Greppet är i rostfritt 18/10-stål med formen av en bambukvist. Formen är inte bara snygg utan ger även ett väldigt bra grepp.Mått: 15 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i rostfritt 18/10-stålHårdhet: 58-59 HRC
SAN tournierkniv 7 cm TAMAHAGANE
1 050 kr
En liten skalkniv med svängt blad, perfekt till att skala rundade grönsaker och frukter med.Tamahagane SAN är en serie knivar som tillverkas med en uråldrig japansk tillverkningsprocess. Bladet är i tre lager stål som valsas ut, hårt VG-5-stål i kärnan och mjukare SUS-410-stål i sidorna. Tekniken ger en fantastisk egg med extremt bra styrka och rosttålighet. Knivarna har ett handtag av röd-brun Pakkawood, en sammanfogning av trä och plast som bevarar träets egenskaper men för med sig plastens hygienfördelar.Mått: 7 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i röd-brun PakkawoodHårdhet: 58-59 HRC
SAN brödkniv 23 cm TAMAHAGANE
1 995 kr
Brödkniv från Tamahagane.Tamahagane SAN är en serie knivar som tillverkas med en uråldrig japansk tillverkningsprocess. Bladet är i tre lager stål som valsas ut, hårt VG-5-stål i kärnan och mjukare SUS-410-stål i sidorna. Tekniken ger en fantastisk egg med extremt bra styrka och rosttålighet. Knivarna har ett handtag av röd-brun Pakkawood, en sammanfogning av trä och plast som bevarar träets egenskaper men för med sig plastens hygienfördelar.Mått: 23 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i röd-brun PakkawoodHårdhet: 58-59 HRC
3-PLY Steel skalkniv 12 cm TAMAHAGANE
915 kr
Skalkniv som är användbar till alla sysslor i luften och skalningsarbeten, som att rensa svamp eller hacka grönsaker.Tamahagane 3-PLY Steel är en serie knivar som inspireras av bambuns utseende och egenskaper. Bladet består av hårt VG5-stål i kärnan omgiven av mjukare SUS410-stål i sidorna. Den hårda kärnan ger en vass egg samtidigt som det mjukare stålet ger extremt bra styrka och rosttålighet. Greppet är i rostfritt 18/10-stål med formen av en bambukvist. Formen är inte bara snygg utan ger även ett väldigt bra grepp.Mått: 12 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i rostfritt 18/10-stålHårdhet: 58-59 HRC
3-PLY Steel skalkniv 9 cm TAMAHAGANE
875 kr
Skalkniv som är användbar till alla sysslor i luften och skalningsarbeten, som att rensa svamp eller hacka grönsaker.Tamahagane 3-PLY Steel är en serie knivar som inspireras av bambuns utseende och egenskaper. Bladet består av hårt VG5-stål i kärnan omgiven av mjukare SUS410-stål i sidorna. Den hårda kärnan ger en vass egg samtidigt som det mjukare stålet ger extremt bra styrka och rosttålighet. Greppet är i rostfritt 18/10-stål med formen av en bambukvist. Formen är inte bara snygg utan ger även ett väldigt bra grepp.Mått: 9 cmMaterial: VG-5-stål, SUS-410-stål, handtag i rostfritt 18/10-stålHårdhet: 58-59 HRC